PILLOLE DI BENESSERE: il blog di Viviana Taccione

I fantasmi non mi sono mai piaciuti. Non capisco questa smania per feste come Halloween piene di streghe, spettri e diavoli.
Un’altra speculazione commerciale… a base di dolcetti per giunta! Come se non se ne mangiassero abbastanza di schifezze!
E a proposito di fantasmi, c’è ne uno che spaventa più di tutti.

Il grasso viscerale è un fantasma trasparente perchè non si vede.

Da non confondere con “le maniglie dell’amore” oppure “l’airbag” o “il salvagente” (… non si sa più come chiamare la pancetta per non offenderne i rispettivi proprietari), il grasso viscerale si trova all’interno del corpo, tra gli organi ed è di gran lunga più pericoloso.

Quindi una persona apparentemente in forma può essere più a rischio cardio che una con la pancetta. Altrimenti non si spiega questa morìa per infarto e ictus tra ragazzi poco più che trentenni, sportivi, dinamici, di aspetto sano.

Ovviamente una persona con un giro vita prominente sarà ancora più facilitato nell’avere del grasso viscerale… ma non sempre è detto. Ho avuto diversi casi “anomali” in questo senso.

Il nuovo standard della salute non è più il peso, il BMI (Body Mass Index), nè solo il centimetro. Il nuovo standard della salute è il grasso viscerale che si calcola con delle apparecchiature particolari.

Quella che abbiamo noi a studio calcola una percentuale di grasso viscerale che va da 1 a 5 (stai bene) da 6 a12 (attenzione) oltre 12 (a serio rischio cardiovascolare).
Ovviamente, unendo una sana alimentazione ad un’attività fisica mirata, queste percentuali possono essere riportate nella norma.
Facile da fare, più facile ancora da non fare, sopratutto senza l’aiuto di un Personal Wellness Coach che ti affianca nel cambiamento.

Dunque, ora il primo passo lo hai fatto: sai che esiste.
Spero che mi perdonerai per questa brutta notizia, ma è importante per me darti la consapevolezza di queste cose.
Oltre a saperlo però, ora bisogna calcolarlo, e nel caso di un numero superiore al 5, capire come risolvere ed avere voglia di vivere più a lungo e soprattutto bene.
Perchè rischiare?

In aumento il cancro al colon.
E anche i consumi di crusca e fibre varie, pasticche lassative, grani, sciroppi e rimedi più o meno fai da te per risolvere la stitichezza.

Lo so, non è politically correct parlare di queste cose ma ritengo sia molto “umanamente corretto”. Qualcuno ne deve pur parlare. Siamo auto-intossicati.

La maggioranza delle persone dichiara di non avere grossi problemi (!!!) … Sei tra questi?
Ma lo sai che si dovrebbe andare in bagno 2-3 volte al giorno?…  Sì hai capito bene 2-3 volte! Se mangi 3 volte che c’è di strano? Come i Bebè… Tutti quelli che ci vanno 1 volta sola sono costipati e stitici!… Sorpresa! Chi non lo è?

… Ora che sai di avere un problema di salute, considera che è un’ottima abitudine appena svegli è bere qualcosa di caldo. Una tazza di acqua calda prima della colazione, ad esempio, risveglia le cose… mentre prima di andare a letto, per ritrovare la regolarità intestinale, si può bere un bicchiere d’acqua magari con un infuso di Aloe.

Inoltre sarebbe importante sostituire tutti i “panidi” con soluzioni integrali (pane integrale, crocchini etc…) e comprare pasta, riso, farro integrali! Meglio ancora, mangiare cereali in chicchi. I Chicchi integrali sono ancora vivi, e noi abbiamo bisogno di vita e fdi fibre!!! Ne va davvero della salute di tutta la famiglia.

Per non sbagliare, uso sempre un integratore di fibre, che aiuti l’apparato digerente e migliora l’assorbimento dei nutrienti aiutando anche ad eliminare più facilmente e velocemente i grassi. E’ importante che usia a base di fibre dolci il che significa che non irritano l’intestino neanche in caso di problemi…

…Dimenticavo! Minestroni e passati di verdura a go go! Ottima idea quella di aprire la cena sempre con qualcosa di caldo e “verduroso”! Importante per tutta la famiglia, consola, riempie, evita di sfondarsi di pane ed altro, poi ci aggiungi un bel secondo (tofu, uova bio ma anche un pesciolino azzurro ad esempio) ed un’altra verdura di contorno…

E ricorda che mangiare “la verdura” non significa sfondarsi di insalata. L’insalata è una fibra solubile, e per sbloccare l’intestino (oltre che taaanta pazienza ), serve anche la fibra insolubile che trovi nelle verdure più toste e nei succitati chicchi…

Prova e vedrai come migliora il benessere di tutta la famiglia!

A mali estremi, estremi rimedi… Per la stipsi ottima anche l’abitudine di 2-3 Kiwi molto maturi a colazione (quando sono di stagione).

Ho mangiato i miei primi tarallucci un’estate a casa di amici. Avevo 15 anni.

Mia madre non comprava che biscotti secchi e l’impatto con quel sacchetto profumato fu devastante! Dopo averne assaggiati 2 – 3 mi sono resa conto che sarebbe stata maleducazione continuare a mangiarne… ma non ho resistito.

Mi ricordo che quella notte prima di dormire, perso ogni ritegno, ho di nuovo infilato la mano in quel sacchetto.

Tornata a casa ho chiesto di comprare quei biscotti e i biscotti secchi sono spariti da casa nostra. Fortunatamente non ho mai avuto problemi di peso, ma con il mio lavoro di Personal Coach ho scoperto un nemico micidiale, lo zucchero. Sono stata per anni zucchero-dipendente. E la mia droga erano i biscotti.

Come Baby Hermann in “chi ha incastrato Roger Rabbit?” che non riesce a vedere altro che il suo BIIIS-COTTO BIIIS-COTTO … Ecco così ero io.

E al di là del peso, il saccarosio crea davvero tanti problemi.
Problemi di pelle, sbalzi di umore, decalcificazione delle ossa, carie, diabete…

La realtà è che oggi esistono sul mercato solo biscotti che - per quanto inguainati in sedicenti confezioni benessere o light – ti tolgono il senso di sazietà… Ne mangeresti un quintale.

Questo non potrebbe accadere con un cibo naturale!
Ma io a 15 anni non potevo certo saperlo! Beata innocenza!

L’estate è finita, ma il sole continua (per fortuna) e non bisogna mai dimenticare di proteggere la pelle dai raggi solari, in qualsiasi stagione.

Molti studi dimostrano che d’estate quasi nessuno usa regolarmente un prodotto di protezione solare a largo spettro con elevati indici di protezione UVB e UVA, rispettando le indicazioni consigliate per prevenire macchie, eritemi, melanomi.
Il prodotto solare non è applicato in quantità sufficiente e spesso non è spalmato in modo uniforme sul corpo.

La “corsa alla tintarella” fa sì che ogni estate si compri il prodotto di turno, il più pubblicizzato, lo si spalmi furiosamente i primi 2 – 3 giorni di sole (spesso non evitando le ore più calde, spesso già in spiaggia e non 30 minuti prima come raccomandato, spesso dimenticandosi di riapplicarlo dopo il bagno, o comunque ogni 2 ore….) e poi dopo il primo colorito…. la crema viene dimenticata in fondo alla borsa del mare.

Così, quando promuovo una prevenzione continua contro i raggi solari e l’invecchiamento precoce della pelle, vedo degli occhioni sgranati come se parlassi arabo… e so già che saranno in pochi a darmi ascolto…

Eppure la pelle è pelle sia d’estate che d’inverno, sia in costume da bagno che con una maglietta a maniche corte o con una scollatura… la pelle è pelle anche con la sciarpa ed il cappello perchè – a meno che non si vada in giro come la mummia – c’è sempre qualche zona esposta al sole.

E, per sfatare un vecchio mito, non è che con la protezione solare non ti abbronzi. Ci metti qualcosina in più ma è un’abbronzatura più sana, più costante e resta più a lungo senza il rischio di ritovarsi con la pelle a chiazze tipo panda.

Oggi le case cosmetiche più serie prevedono che tutte le ”creme da giorno” abbiano un fattore di protezione solare come minimo SPF 15. Sotto questa cifra la protezione è considerata debole e quindi inefficace.

Per il viso occorre sempre una protezione solare. Sempre. Minimo SPF15.

Perchè ripara anche da vento, luce artificiale, inquinamento… protegge, idrata e previene macchie e linee di espressione. Ebbene sì, la pelle invecchia perchè si disidrata, l’acqua evapora e la cellula si aggrinzisce… Riesci ad immaginare che bell’effetto gli fa 1 ora di sole oppure 20 minuti di lampada solare?

Qualsiasi cosmetico per il viso (a parte la crema da notte), che non indichi sulla confezione il grado di protezione solare non è un cosmetico serio. Crema, lozione, fondotinta, cipria, lucidalabbra, rossetto…

Non è che usi tanti cosmetici in effetti, una buona crema idratante per la maggior parte delle volte basta.

Ma… donna avvisata, pelle salvata!

Ridere fa bene al cuore e al cervello, è un ottimo antidolorifico naturale molto utile dopo un intervento chirurgico. E’ per questo che dopo le prime reazioni di scetticismo in alcune strutture all’avanguardia ci sono i “Clown Dottori”.

Mentre un adulto ride circa 17 volte al giorno, un bambino scoppia a ridere almeno 40 volte… una gran bella differenza!

Il sorriso coinvolge 15 piccoli muscoli del viso, i “zigomatici” che tirano su gli angoli della bocca e delle palpebre. Il sorriso indica equilibrio mentale, non aggressività, voglia di relazionarsi con gli altri, apertura… Tranne che nel caso della jena ridens forse, il sorriso dà vita a sentimenti positivi, insomma è una dichiarazione di pace.

Una risata è un piccolo miracolo che avviene all’interno del nostro corpo. Attiva un vero e proprio circuito neuronale che coinvolge cervello, occhi, bocca, respirazione, cuore, muscoli addominali, diaframma e apparato vocale.
Come un’onda positiva che scende lungo tutto l’organismo, la risata coinvolge un importante nuerotrasmettitore, la seratonina che agisce sul sistema nervoso contribuendo a rilassare il corpo, far scendere la pressione arteriosa, alzare le difese immunitarie… Insomma ridere è un po’ come fare fitness!

Una risata inoltre mette in moto le endorfine, che sono delle morfine naturali del corpo umano che hanno un effetto contro il dolore e l’ansia.
Rivitalizza l’organismo, ossigena il cervello (quindi si diventa più lucidi e pronti a livello mentale) migliora l’umore con un importante effetto antidepressivo…

Posologia: cercare di ridere più volte al giorno.
Come si fa?

Beh, una ricetta per tutti uguale non c’è.

Magari smettere di guardare alla TV le brutture piene di splatter, orrore e violenza (a partire dai telegiornali che vanno decisamente ridotti fintanto che non inizieranno a dare spazio anche alle cose positive che accadono nel mondo) esporsi con moderazione solo a immagine positive, edificanti, rilassanti come film comici (Achtung Bitte, ho detto “edificanti”, non demenziali e pieni di volgarità), commedie, spettacoli teatrali divertententi…
Uscire con gli amici “giusti” evitando tutti quelli a cui è meglio non chiedere mai “come stai?” perchè iniziano con una sequela di lamentele e disgrazie infinite…
Frequentare persone nuove, magari fare un po’ di volontariato…
Fare un po’ di sport ed esporsi al sole e all’aria, così che la mattina ci si svegli già con un sorriso…
E si è già un bel pezzo avanti!