
BEN essere emotivo
Fare i biscotti
con la mamma
di Chiara Cichero
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Ci sono milioni di metodi per stabilire un rapporto di complicità madre-figlia/o, e l'avvicinarsi delle feste contribuisce ad aumentarne la scelta... Il Natale, quel periodo magico, di favola, di racconto, di illusione sana, di felicità pura per i bambini. Natale di cui non dobbiamo mai scordare le nostre emozioni d'infanzia. Natale che può diventare uno strumento di divertimento intelligente e quindi un mezzo educativo conseguibile tramite il gioco, efficacissimo!!
I nostri cucciolini hanno bisogno di attenzione, di affetto, di coinvolgimento... Fare i biscotti con la mamma, risulta ideale per trasmettere al piccolo queste sensazioni. Non solo, fare i biscotti con la mamma significa preparare del cibo sano, casalingo, genuino, imparare ad apprezzare quelle merende di una volta, dei nostri nonni, il momento della sfornata che irrora la casa di quel profumo speciale che rimane impresso nei ricordi, quella sensazione di aver partecipato, creato, quella soddisfazione di aver mangiato un buon biscotto preparato insieme alla mamma, di aver regalato con un semplice gesto di amore e collaborazione, profumo, bontà, salute e divertimento in un colpo solo!
E' difficile trovare un bambino che non vorrà essere coinvolto in una simile peripezia... l'arte di cucinare, impastare, ritagliare e decorare affascina tutti i più piccoli e li magnetizza fino a renderli entusiasti e al contempo obbedienti e collaborativi... potrebbero stupirvi infatti!
Ma non solo, con un semplice gesto avremo incoraggiato la fantasia e libertà d'azione del bimbo, lo spirito di iniziativa, la sensazione di crescere.
Naturalmente sono necessarie le dovute precauzioni, al fine di rendere il momento piacevole e non fonte di brontolate e di restrizioni, dobbiamo mettere il bambino nelle condizioni di sentirsi autonomo, libero e seguito... quindi sarà necessario utilizzare dei giornali da mettere per terra nella zona scelta di lavoro al fine di concedere quella distrazione, quel cadere di farina o altro che, in un bambino, è tipica, soprattutto nella fase di apprendimento di una cosa tanto impegnativa!
Provvedere anche a vestire il bambino con panni da casa, sporcabili poiché la sensazione di poter lavorare in tranquillità sviluppa l'impegno e l'autostima, sentirsi a proprio agio sappiamo bene quanto sia fondamentale per una buona riuscita, in qualsiasi situazione!
I biscotti potrebbero essere un idea per dei regali di Natale, biscotti buoni e sani da mangiare, decorati da appendere, colorati e belli da vedere, posti in un bel cesto natalizio all'insegna della genuinità e del preparare i nostri regali con le mani, con il cuore, con passione, piuttosto che cadere nel tipico consumismo oggi dilagante nel mondo commerciale e dolciario.
Quello che i bambini devono sentire è che vi fidate di loro, che possono da soli creare qualcosa se assistiti nella maniera giusta, renderli protagonisti e non spettatori come di solito accade nella cucina... devono assaporarne ogni difficoltà, e seguiti dalla vostra dolcezza, dai vostri consigli, comprendere che in armonia e collaborazione tutto è possibile, anche diventare pasticceri!!!
Questa forma di responsabilizzazione educativa tramite il gioco, gioco della vita poiché si tratta di alimentazione, vi risulterà positivo di riflesso anche in altre situazioni... i bambini sono intelligenti, e molto comprensivi, verificheremo quindi una sorta di maggiore rispetto quando dovremo cucinare, e sicuramente ne aumenteremo il desiderio di collaborazione e ne svilupperemo lo spirito di aiutare, di essere utile in casa.
Questa pausa calda e profumata sarà per noi un integratore di benessere potentissimo, dunque tutti via di corsa a preparare... le feste sono prossime!
Chiara Cichero

I biscotti della nonna
(filastrocca)
Prima la pasta devi spianare.
E con le formine la devi tagliare.
Se cominciano ad attaccare,
Tutte di burro le devi spalmare.
Alza del forno la temperatura.
Ungi la teglia, sarà più sicura.
Ogni biscotto, così com'è formato
Sembra già pronto per esser mangiato.
Il cioccolato a scaglie spargi per benino
Su tutti quelli fatti a trenino.
La ciliegina rossa e glassata
Va sull'abete, l'albero della fata.
Poi i pini in fila e le campanelle
E i biscotti guarniti a forma di stelle.
La barba bianca, di Babbo Natale,
Con spuma d'uovo la puoi creare.
Le ali degli angeli, in volo spiegate
Devon riuscire belle glassate.
Ora la teglia mettila in forno
E senti un po' che profumo qui intorno.
Sono i biscotti di Natale
Da preparare con cura speciale.
Natale è bello, per grandi e piccini
Perché ci porta i suoi biscottini!
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